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Vorlage pferdekopf kuchen. Sollte der zuckerguss noch zu fest sein gebt noch etwas wasser hinzu. 22 09 2019 erkunde anja kellers pinnwand pferde kuchen auf pinterest. Den springformrand lösen und entfernen.
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Schneidet ihn dann mit einem scharfen messer so zurecht dass ein pferdekopf entsteht. Mit hilfe der schablone die pferdeform 2x aus dem kuchen ausschneiden evt. Mehl mit backpulver vermischen und nach und nach dazu geben.
Rührt dann den puderzucker mit zitronensaft an. Marzipan mit speisefarbe rot einfärben evtl. Da ich den kuchen füllen wollte buk ich zwei blechkuchen und schnitt den kopf frei hand aus.
Weitere ideen zu pferde kuchen pferd torte pferdekuchen. Die nüsse unterheben und den nuss nougat kuchen etwa 25 bis 30 minuten backen und auskühlen lassen. Weitere ideen zu pferde kuchen kindergeburtstag pferde einladung kindergeburtstag basteln pferd.
Da ich den kuchen füllen wollte habe ich zwei blechkuchen gebacken und den kopf einmal frei hand gemacht und dann den zweiten kuchenteig obendrauf gelegt. Zur vorlage diente mir ein bild ihres eigenen pferdes und deshalb ist mein kuchen auch in den dunklen brauntönen gehalten. Die nüsse unterheben und den nuss nougat kuchen auch etwa 25 bis 30 minuten backen und auskühlen lassen.
Für den kopf eine kleine ecke ausschneiden und als ohr ansetzen. Aus dem fertigen kuchenteig den pferdekopf schnitzen. Wenig schokoladenganache in der form der ausgeschnittenen teile auf eine tortenplatte streichen und die erste lage pferdekopf darauf setzen so bleibt er sicher an der richtigen stelle und rutscht nicht.
Aus dem fertigen kuchenteig den pferdekopf schnitzen. Mit der zuckerschrift augen mund nüstern und mähne aufzeichnen. Aus dem stück das ihr herausschneidet formt ihr die ohren.
Den kuchen vom springformboden lösen und auf eine tortenplatte legen.
Source : pinterest.com