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销量回暖!中国人吃掉全球近四成方便面 去年人均消费29包!

发布日期:2019-10-25 13:27:50 查看次数: 3587 

核心提示: 随着方便面走向高端化、健康化、差异化,这一行业的销量似乎在迅速“回暖”!近日,中国食品科学技术学会发布的数据显示,2018年我国方便面销量占比已增至全球近4成!而世界方便面协会预测,2019年中国方便

随着方便面走向高端、健康和差异化,这个行业的销售量似乎正在迅速“升温”!自2018年以来,这一现象变得越来越明显。

最近,中国食品科学技术研究所发布的数据显示,2018年中国方便面销售额在世界上的比重已上升至近40%。

世界方便面协会预测,2019年中国方便面销量预计将保持在400亿份以上。根据一份报告,2018年世界人均方便面消费量为13.6份,韩国、越南、尼泊尔等国家和地区位列前三。其中,韩国人均年消费量居首位,人均年消费量为74.6,而中国人均年消费量为29。

几天前,康师傅发布的“独一无二”方便面测试结果显示出“升温”的迹象。更加注重健康和营养的高端方便面更符合人们消费升级的大趋势,将成为方便面产业转型升级的突破口之一。